Kacang mede , camilan nikmat yang mengandung tinggi kalori
Kacang mede adalah salah satu cemilan yang nikmat dan sangat menyehatkan , biji dari jambu monyet ini kaya akan nutrisi penting seperti protein , lemak baik dan juga serat pangan.
Namun bagi anda yang doyan banget sama kacang ini harus waspada karena di balik melimpahnya nutrisi pada kacang mede ini tersimpan kalori yang sangat tinggi.
Kandungan kacang mede
Seperti yang sudah di singgung di awal , bahwa kacang mede adalah makanan yang kaya akan nutrisi , apa saja kandungan dalam kang mede tersebut ?
1.Lemak
Kandungan nutrsi pada kacang mede 43 % nya berupa lemak sama seperti halnya kacang kacangan lain nya , namun lemak yang ada pada kacang mede ini adalah lemak yang menyehatkan. Total fat dalam 100 gram kacang mede adalah 43 gram.
Dari 43 gram tersebut 7,8 gram nya merupakan lemak jenuh atau biasa disebut lemak jahat , 23,8 gram nya lemak tak jenuh tunggal dan 7,8 gram lemak tak jenuh ganda yang biasa disebut lemak baik.
2.Kabohidrat
Dalam 100 gram kacang mede terdapat kandungan karbohidrat sebesar 30,2 gram atau 30 persen. Karbohidrat pada kacang mede merupakan karbohidra komplek dengan nilai glikemik indek rendah yakni hanya 3.
3. Protein
Kacang kacangan sudah di kenal dengan kandungan protein nya yang cukup tinggi. Protein yang terkandung pada kacang adalah 18,2 gram.
Kebutuhan protein setiap orang tentu berbeda beda tergantung dari berat badan , secara umum rata rata orang dewasa membutuhkan 1,2 - 1,5 gram per berat badan nya.
4. Fiber
Kacang kabgan juga di kenal kaya akan kandungan fiber atau serat pangan. Kandungan fiber pada 100 gram kacang mede adalah 3,3 gram atau 3%
5.mineral
Kacang mede kaya akan mineral penting yang baik untuk kesehatan tubuh anda . Ada kandungan kalium 660 mg , magnesium 292 mg , fosfor 593 mg , kalsium 37 mg , zinc 5,8 mg dan zat besi 6,6 mg.
Kadungan nutrisi yang melimpah pada kacang kacangan termasuk kacang mede ini tentu sangat baik bagi kesehatan tubuh anda.
Namun perlu di catat juga bahwa kacang kacangan merupakan makanan yang mengandung tinggi kalori.
Kandungan kalori dari 100 gram kacang mede adalah sebesar 553 kcal , meskipun aman di konsumsi dan meyehatkan namun anda harus membatasi jumlah konsumsi nya.
Bagi orang yang ingin menikan berat badan konsumsi kacang mede is ok ga masalah karena bisa meningkatkan kalori intake dengan cepat.
Namun jika anda ingin menurunkan berat badan makan anda harus benar benar membatasi jumlah perseving nya , jika tidak kemungkinan besar anda akan mengalami surplus kalori dan bukannya turun berat badan malah justru naik berat badanya.
