INSIDE CHICKHEN BREAST


Dari semua bagian ayam , dada adalah bagian yang paling banyak daging nya . bagian dada ayam memiliki daging yang padat dan berisi . selain harga nya yang murah dan gampang di olah daging ayam juga mengandung sejumlah nutrisi penting yang di butuhkan oleh tubuh kita. 

Dalan seratus ons dada ayam bisa mengahasikan energy sebesar 172 kalori itu belum di olah . kalau sudah di olah bisa bertambah kandungan kalori nya , tergantung cara pengolahan .

Dada ayam memiliki kandungan protein yang cukup tingi. dalam satu ons dada ayam mengandung 20,8 gram protein. 

Selain protein dada ayam juga mengandung lemak yaitu sebesar 9,2 gram . lemak ini terbagi menjadi macam lemak yaitu lemak jenuh sebesar 2.6 gram , asam lemak tak jenuhtunggal 3,8 gram , asam lemak takjenuh ganda 1,9 gram sert kesterol total sebesar 69 miligram.

Kandungan mineral pada dada ayam juga cukup lengkap , mineral mineral tersebut antara lain adalah sebagai berikut 
calsium 11 miligram 
iron 0.74 miligram
magnesium 24 miligram 
phosporus 174 miligram 
kalium atau photassium 220 miligram 
sodium 63 miligram
zinc 0.8 miligram

Dada ayam juga mengandung beberapa vitamin , walaupun jumlah nya kecil . vitamin vitamin yang terkandung pada dada ayam antara lain thiamin , riboflavin , niacin ,vitamin B-6 , folate-DFE , vitamin B-12 , vitamin A , Vitamin E dan juga vitamin D.

BENEFIT 

Mengkonsumsi dada ayam yang telah di olah akan memberikan manfaat kesehatan bagi tubuh kita . adapun manfaat dada ayam bagi kesetan tubuh kita secara umum antara  lain:

- Sebagai sumber energy/kalori yang sehat karena kori berasal dari lemak dan protein . sumber kalori dari protein dan lemak lebih lambat di cerna sehingga tubuh kita akan merasa kenyang lebih lama. 

-   sebagai sumber protein yang murah dan mudah di dapat. protein bisa membantu mempercepat recovery tubuh kita .

 - Meningkatkan masa otot tubuh . dada ayam menyediakan 20 gram protein dalam tiap gram nya . oleh karena itu dada ayam sangat baik di konsumsi bagi mereka yang rajin angkat beban untuk meningkatkan masa otot tubuh nya.

-  Menjaga berat badan tetap ideal . dengan mengkonsumsi dada ayam maka tubuh kita akan merasa kenyang lebih lama. kandungan lemak dan protein inilah yg membuat dada ayam lebih lama di proses untuk di olah menjdadi energy tubuh sehingga tubuh kita akan mendapat suplay energy secara berkala.

Kandungan kalori dan nutrisi pada dada ayam bisa berubah tergantung proses pengolahan . Dada ayam hanyalah salah satu pilihan menu sehat yang bisa kita masukan dalam list menu diet sehat kita.

GO HEALTH

 



Komentar