FAT



Lemak merupakan sumber energy kedua setelah karbohydrat . ketika tubuh kita kekurangan karbohydrat maka tubuh kita akan menggunakan lemak sebagai energy. 

lemak memiliki banyak fungsi bagi tubuh kita . lemak berperan dalam produksi hormon , membawa sel sel keseluruh tubuh dan membantu dalam proses penyerapan pada gizi . ada beberapa jenis lemak yaitu lemak tak jenuh ganda , lemak tak jenuh tunggal dan lemak trans . 

Pro dan kontra tentang lemak memang ada , oleh karena itu batasilah konsumsi makanan makanan yang mengandung tinggi lemak , terutama lemak trans . makanan yang mengandung lemak trans seperti halnya margarin dan makanan makanan yang di olah dengan cara di goreng .

Kebutuhan lemak dalam sehari adalah 15-25 % dari total kebutuhan kalori tubuh. jika rata rata kebutuhan total harian kalori tubuh 2500 kcal maka kita membutuhkan sekitar 375 - 625 kcal atau setara 41- 69 gram lemak perhari .

Tubuh kita memerlukan asupan lemak namun perlu di ingat bahwa tubuh kita tidak memerlukan  timbunaan lemak . 

GO HEALTH

Komentar